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레시피

초간단 시금치 프리타타 레시피 / 아침 대용, 간단한 한끼

by 센스플로우 2023. 3. 28.
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 아이들 시금치 먹이기...

나물로 해주면 그나마 잘먹지만 나물은 이제 제가 지겹더라구요.

 

최근엔 시금치 프리타타를 해서 먹고있는데

프라이팬에 하는것은 왜이리 번거롭게 느껴지는지;;

뒤집다가 망할수도 있고 ㅋㅋㅋㅋ

 

그러다 우연히 그냥 에어프라이에 해보자는 생각이 들었어요.

 

프리타타 레시피
재료 준비

계란 3개
시금치 원하는 만큼 2-3뿌리정도
방울토마토 6알 정도
치즈 (모짜렐라, 체다, 스트링, 피자치즈 등)
에어프라이용 둥근 종이호일

 

1. 둥근 종이 호일에 오일 살짝 발라주고

 

 

2. 계란 3개 넣고 노른자 포크로 터트려주세요.

 

 

3. 방울토마토 반으로 잘라 툭툭 넣어주고

(약간의 간을 원한다면 소금 살짝 넣고 휘저어 섞어주세요)

 

 

4. 깨끗하게 씻은 시금치를 넣어주세요.

 

 

5. 모짜렐라 치즈나 체다 치즈 등 집에 있는 치즈 넣어주고

 

 

6. 에어프라이어 180도에서 20분 굽굽하면 끝 :)

 

 

에어프라이 180도에서 20분 먼저 진행 후

확인해보고 추가 10분 정도 더 진행했어요!

이건 에어프라이마다 다를것 같은데요.

저희는 밑에 판때문에 열이 잘 가해지지않는 것 같아서

나중에 10분은 판을 빼고 철판으로 바꾸어 진행하니

더 잘 되는것 같았어요.

 

또, 종이호일이 팔락거리는데 저것때문에도 좀 열이 안가는 것 같아서

처음 20분 후에 종이호일을 밖으로 뒤집어까서 판처럼 만들어놓으니 아래까지 잘 익더라구요 :)

 

저희는 아이들이 같이 먹을거라 계란을 완전히 익혀야해서 오버쿡처럼 했어요.

 

 

그래서 얼마나 구울지는 기호에 따라, 또 사용하는 에어프라이어에 따라서

변경해주시면 좋을 것 같아요.

 

좀 많이 구우니 바삭한 느낌도 있고 제 스타일이에요^^

부들부들한 프리타타 원하시면 20분 정도로도 괜찮을것 같아요~

 

 

아이들 시금치 먹이기에 너무 좋은 반찬이고

성인들은 체중조절을 위한 식단으로도 좋을 것 같은 초간단 프리타타!

 

 

이렇게 잘라 먹으니 피자같기도하고

아주 맛있게 3판 구워먹었습니다 ㅎㅎㅎㅎ

다 먹고나니 4가족이 한끼 식사로 계란 9개를 먹은거라;;

 

계란값 후덜덜했지만 ㅋㅋㅋ

다음에는 계란을 2개 혹은 2개반정도로 줄여도 될것 같아요.

 

치즈 워낙 좋아하는 1인이라

치즈는 안가리고 있는거 다 넣었는데요.

 

제가 넣은 치즈는 모짜렐라와 체다치즈(흔한 네모난 치즈)와 파마산 치즈에요.

 

 

원하시는 치즈취향 확실하게 있다면 그런 치즈만 넣어도 좋고

스트링 치즈나 기타 피자치즈 넣어도 좋을것 같아요!

 

간단한 아침으로도 좋고

아이들 간식으로도 좋고

반찬으로도 좋은 초간단 시금치 프리타타 입니다:)

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