홈베이킹6 엄마표 놀이, 아이와 화분케이크 만들기 :) 한번쯤은 해보고 싶었던 화분케이크 만들기! 귀찮았기도했고 이래저래 타이밍을 놓쳐서 잊고 있었는데 부활절에 성당에서 키트를 나눠주었어요. 아마 곧 식목일이라 겸사겸사 이런 키트를 준비하신것 같아요. 그런데 어라? 이거 집에서도 충분히 만들 수 있겠는데? 라는 생각이 들어서 급히 포스팅해봅니다 ㅎㅎㅎ 1. 화분 2. 컵케이크 3. 쿠키가루 4. 잼 5. 고인돌 초콜렛 6. 지렁이 젤리 화분은 다이소에서 하나 사고 요 위의 오뚜기 컵케이크 준비하시면 간단해요 ㅎㅎ 저희는 치즈와 초코 둘다 먹어보았는데요. 초코가 압승했습니다 :) 그리고 이런 흙같은 쿠키가루 준비해주시고 (이건 오레오 뿌셔도 될것 같아요) 추억의 고인돌 초콜렛 아시쥬? 준비하시고 디테일을 위해 지렁이젤리 준비해주세요 :) 아, 잼도 필요해요^^.. 2023. 4. 21. 간단하고 건강한 오트밀 계란빵 레시피! (아이 간식, 식사 대용) 아시는 분들은 아시겠지만 제가 저번에 오트밀 주문을 잘못해서 오트밀이 아주 대량으로 저희집에 왔습니다 ㅋㅋㅋ 에휴 이걸 언제 다 먹나하면서 계속 레시피를 찾고 만들고 하고있어요. 무엇보다 워킹맘에 육아맘이라 간단한게 최고거든요! 이것 저것 집에 없는거 넣어야한다거나, 방법이 복잡한건 노노! 진짜 간단하니 집에 돌아다니는 오트밀 있으시면 해보시길 추천합니다! 재료 1. 오트밀 15-20g 2. 계란 1개 3. 우유 10-20ml 4. 베이컨이나 햄 조금 5. 양파나 파프리카 등 6. 치즈 베이컨은 생으로 사용할 수 없어서 익혔구요. 파프리카 같은 야채도 그냥 써도 되는데 양파는 미리 익혀야할 것 같아서 베이컨과 같이 볶았어요. 야채는 굳이 안볶아도되는데, 저는 아이들 먹일거라 양파의 매운기를 조금 뺐습니다.. 2023. 4. 19. 오트밀 레시피, 오트밀 바나나 빵 만들기! / 오트밀 먹는법 요즘 여기저기서 오트밀 오트밀 하길래 저도 오트밀을 주문해보았는데요. 어떻게 생긴건지 아예 감이 안와서 너무 많이 주문한거있죠..? 그래서 오늘부터 오트밀을 먹어보자 다짐하고 오트밀을 어떻게 먹을 수 있는지 고민하다가 빵으로 만들어볼까 생각했습니다. 우선 입문은 쉬워야 하니까. 가장 쉬운것으로 시작해볼게요. 오트밀 바나나 빵 빵이라고하면 거창해보이겠지만 다른 이름을 붙이기가 어려워 그냥 빵이라고 이름붙였습니다. 전자렌지와 오븐 두가지 방법으로 만들 수 있어요. 재료 ✔️오트밀 20g ✔️계란 흰자 1개 ✔️바나나 1개 ✔️꿀 1티스푼 (혹은 올리고당) ✔️기호에 따라 시나몬가루 약간 1. 오트밀을 가루로 갈아줍니다. (저 같은 경우는 완전히 갈지는 않고 대충 쓱 갈았어요) 오트밀 20g 기준인데 플라하반.. 2023. 3. 31. 추억의 과자, 친정 엄마표 홈베이킹 버터 쿠키 / 판쿠키 제 동생과 아직까지도 이야기하는 추억 중 늘 나오는 주제는 엄마표 쿠키 에요. 초등학생 시절에 학교에서 돌아와 현관문을 열면 바로 알 수 있었어요. '오늘 엄마가 쿠키만들었구나!' '오늘은 파운드 케익이 있겠네!' 동생과 제가 기억하는 엄마표 쿠키는 반죽을 판에 쫙 깔아서 굽고는, 칼로 네모나게 잘라서 먹는 정말 말 그대로의 홈메이드였어요. 빵이라고하면 파운드케익! 인생 첫 파운드케익이 엄마표였어서 그 이후로 최애 빵은 파운드케익이 되었죠. 그 당시 전업주부로 아이 셋을 키우며 정신없이 살면서도 동네 아줌마에게 배워 엄마만의 레시피를 적어놓은 공책도 있었는데 이번 이사로 그 책이 없어져서 최근에 많이 서운해하셨어요. 그럼에도 불구하고 생각나는 대로 뚝딱 뚝딱 만들어본 엄마표 판쿠키 :) 레시피를 공유합니.. 2023. 3. 25. 초간단 아기 간식 만들기 / 쌀가루로 만드는 바나나 쌀쿠키, 바나나 쌀빵 엄마표 아이 간식을 만들어주고싶지만 베이킹을 한번도 해보지 않은 분들에겐 그저 어려운 일들로만 느껴질 수 있을것 같아요. 하지만, 생각보다 쉬운 것들이 정말 많습니다! 물론 빵집에서 파는 것처럼 대단한 맛이 나진 않겠지만 그래도 아이들 입에는 그거나 그거나 일거에요(쉿) ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 엄마가 빵 만드는 모습을 보여주고 또 쿠키를 굽는것을 엄마와 같이하고 이 모든게 아이들에게는 정말 좋은 추억이 될거에요. 그러니 한번 꼭 시도해보세요 :) 재료도 초 간단이에요. 바나나, 계란, 쌀가루 끝!! 보라색 통 = 바나나쿠키 노란색 통 = 바나나빵 1. 바나나 쌀쿠키 만들기 바나나 60g 계란 노른자만 쌀가루 60g 오일 1T 혹은 버터 5g (계란을 노른자만 사용하는 이유는 돌 즈음 아기들 알러지 때문이에요!.. 2023. 3. 24. 돌 아기 초간단 간식 / 딸기요거트오트밀 쿠키 (블루베리로 대체 가능) 얼마전 돌 지난 조카가 한국에 와서 돌 아기 관련해서 이것저것 검색해보다가 너무 괜찮은 간식이 있어서 만들어볼까 하다가.. 결국 조카가 있을 때는 못해주고 이제서야 한번 만들어 보았어요 ^^; 제가 이 맛이 너무 궁금해서 만들어봐야겠더라구요. 아참, 먼저! 돌 즈음 아이라고 말씀 드렸지만 아무래도 딸기는 털이 있는 과일이라 조심하는게 좋아요. 저도 저희 아이들 최대한 늦게 먹이려고 했던것 같아요. 그래서 혹시 걱정되신다면 딸기 대신에 블루베리를 사용해도 좋습니다. 혹은 이와 비슷한 질감의 다른 과일도 좋아요! 또한, 오트밀을 먹을 수 있는 개월수 아이들에게 추천해요. 오트밀 죽은 이유식때부터 먹을 수 있는 것으로 알고있지만 베이킹으로 만드는 오트밀은 어떤 개월수에 먹을 수 있는지는 잘 모르겠어요. 돌 즈.. 2023. 3. 9. 이전 1 다음