한우 육회1 육회 양념 레시피 / 집에서 만들어 먹는 간단한 육회, 육회비빔밥 얼마전 친정엄마가 소고기 육회감을 사오셨어요. 요즘 한우 가격이 많이 내렸다는 뉴스를 봤는데, 체감할 수 있냐고 물어보니 저희 엄마는 그닥 체감을 안되지만 이렇게 정육점에서 어떤 부위를 할인한다고 할때 가보면 생각보다 저렴하게 구입할 수 있다고 하시더라구요. 1kg을 사온 손큰 친정 엄마ㅋㅋㅋ 모두 육회로만 먹자니 질릴것 같아서 우선 반정도만 육회로 먹기로했어요. 육회는 크게 간장레시피와 고추장레시피로 나뉘는것 같은데 두 소스를 모두 간단하게 만들 수 있는 방법을 알려드릴게요! 육회 양념 만들기 (간장 / 고추장) 재료 ✔️ 육회용 소고기 250g ✔️ 배 1개 ✔️ 계란 노른자 (기호에 따라서 준비) ✔️ 간장 1 큰술 (밥숟가락 기준) ✔️ 다진마늘 1 큰술 ✔️ 설탕 3 큰술 ✔️ 참기름 2 큰술 .. 2023. 3. 21. 이전 1 다음
