산낙지2 집에서 즐기는 낙지탕탕이, 산낙지만 있으면 끝 :) 시장에 들리는 날이면 늘 눈여겨보던 산낙지를 처음 구입해봤어요! 아이들 친구가 낙지탕탕이를 그렇게 잘 먹는다고해서우리 애들도 먹게 해줘야겠다 했는데 낙지 탕탕이 어디서 팔죠?ㅋㅋㅋㅋ아니, 사먹을 곳이 없는거에요^^;조금 먼 곳에 한 곳 발견했는데왜이렇게 비싼지선뜻 가질 못하겠더라고요ㅠㅠ 그러다 수산시장 사장님께서 아이들이 먹고싶다 하는 이야기를 들으셨는지 산낙지로 탕탕이 하는거 어렵지 않다고 하시길래 그 말에 덥석 사왔습니다ㅎㅎ 낙지탕탕이는 낙지가 살아있어야하는거라 빠른 손질이 중요하다고해요. 수돗물에 낙지를 담궈놓으면 낙지가 죽어서담궈놓으면 안되고그냥 흐르는 물에 쓱쓱 씻어야해요. 빨판의 더러운 것들만 닦아주면 되는거라흐르는 물에다리만 쓱쓱 닦아주세요 ㅎㅎ 그리고..그 다음이 진짜죠^^; 칼로 썰어도되.. 2023. 4. 22. [고양/원흥] 빨간거 짱구네, 낙지 전골이 생각날 때! 얼마전 고양에 살고있는 친구네 놀러갔다가 가본 낙지 전문점 빨간거 짱구네 이름 좀 특이하죠?ㅎㅎㅎ 첨엔 그냥 짱구네인줄 알았는데 검색해보니 빨간거 짱구네가 정식 이름인가봐요. 깔끔한 내부에 눈에 띄는 낙지 수족관과 친절한 사장님과 직원이 마음에 들었어요. 원흥이 어디인지 잘 모르겠지만, 3호선 지축역에서 차로 조금 이동해서 도착했어요 :) 3호선 삼송역, 지축역, 원흥역 이렇게 붙어있으니 이 근처인듯싶어요. 솔직히 말씀드리면 맛이 대존맛 존맛탱 완전 맛집!! 이런 느낌이라고 말씀드리긴 어렵지만 일반 전골과는 조금 다른 느낌은 있었어요. 아마 돼지고기가 들어가있어서 그런것 같아요. 맛있는 낙지전골이라고 말할 수 있지만 가격을 보면 조금 비싼느낌은 있네요. 이 음식점을 포스팅 하는 이유는, 아마도 산낙지때문.. 2023. 3. 6. 이전 1 다음