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집에서 즐기는 낙지탕탕이, 산낙지만 있으면 끝 :) 시장에 들리는 날이면 늘 눈여겨보던 산낙지를 처음 구입해봤어요! 아이들 친구가 낙지탕탕이를 그렇게 잘 먹는다고해서우리 애들도 먹게 해줘야겠다 했는데 낙지 탕탕이 어디서 팔죠?ㅋㅋㅋㅋ아니, 사먹을 곳이 없는거에요^^;조금 먼 곳에 한 곳 발견했는데왜이렇게 비싼지선뜻 가질 못하겠더라고요ㅠㅠ 그러다 수산시장 사장님께서 아이들이 먹고싶다 하는 이야기를 들으셨는지 산낙지로 탕탕이 하는거 어렵지 않다고 하시길래 그 말에 덥석 사왔습니다ㅎㅎ 낙지탕탕이는 낙지가 살아있어야하는거라 빠른 손질이 중요하다고해요. 수돗물에 낙지를 담궈놓으면 낙지가 죽어서담궈놓으면 안되고그냥 흐르는 물에 쓱쓱 씻어야해요. 빨판의 더러운 것들만 닦아주면 되는거라흐르는 물에다리만 쓱쓱 닦아주세요 ㅎㅎ 그리고..그 다음이 진짜죠^^; 칼로 썰어도되.. 2023. 4. 22.
엄마표 놀이, 아이와 화분케이크 만들기 :) 한번쯤은 해보고 싶었던 화분케이크 만들기! 귀찮았기도했고 이래저래 타이밍을 놓쳐서 잊고 있었는데 부활절에 성당에서 키트를 나눠주었어요. 아마 곧 식목일이라 겸사겸사 이런 키트를 준비하신것 같아요. 그런데 어라? 이거 집에서도 충분히 만들 수 있겠는데? 라는 생각이 들어서 급히 포스팅해봅니다 ㅎㅎㅎ 1. 화분 2. 컵케이크 3. 쿠키가루 4. 잼 5. 고인돌 초콜렛 6. 지렁이 젤리 화분은 다이소에서 하나 사고 요 위의 오뚜기 컵케이크 준비하시면 간단해요 ㅎㅎ 저희는 치즈와 초코 둘다 먹어보았는데요. 초코가 압승했습니다 :) 그리고 이런 흙같은 쿠키가루 준비해주시고 (이건 오레오 뿌셔도 될것 같아요) 추억의 고인돌 초콜렛 아시쥬? 준비하시고 디테일을 위해 지렁이젤리 준비해주세요 :) 아, 잼도 필요해요^^.. 2023. 4. 21.
깔끔한 돼지고기 맛집, <돈블랑> 서초 교대역점 가족 외식으로 자주 가는 돼지고기집을 소개하려고해요. 뭐 사실 돈블랑은 워낙 체인이 많아서 여러 동네에 있겠지만 제가 늘 방문하는 서초 교대점을 소개해볼까해요. 돈블랑을 자주 가는 이유는 우선, 깔끔하고 넓고 아이와 방문하기 편하고 반찬도 맛있고 야채 종류가 다양하고 고기가 맛있습니다 :) 많은 이유가 있어도 고깃집은 고기가 맛있어야겠죠?ㅎㅎ 백김치있어서 아이들 먹기에도 좋고 간장냔파절임도 맛있고 오징어식해?였나요. 아무튼 이건 저희 남편 최애에요 ㅎㅎ 야채가 무한 리필이라는 점이 너무 좋고 쌈야채 뿐만 아니라 데친 양배추, 꼬시래기, 미역 등 다양한 재료를 먹을 수 있어서 이 부분이 아주 마음에 들어요 :) 이 꼬시래기를 쌈장에 찍어먹으면 정말 맛있어요 ! 여기서 먹어보고 집에서도 먹어볼까 했는데 귀찮.. 2023. 4. 20.